Veel mensen hebben de gewoonte om de dagelijkse supplementen tijdens het ontbijt in te nemen. Het is goed te overwegen daar een ander moment voor te kiezen, vooral als je een liefhebber bent van cafeïne houdende koffie. Het lijkt iets dat vaak onopgemerkt blijft: je slikt een vitaminepil, spoelt hem weg met wat water en niet veel later geniet je van je ochtendkoffie. Een simpele manier om je vitamines binnen te krijgen, toch? Maar wist je dat cafeïne daadwerkelijk de opname van vitaminen en mineralen kan verstoren? De polyfenolen die aanwezig zijn in cafeïne kunnen namelijk hinderen bij de opname van…
OVER WHO CARES