NPN heeft deze maand de Praktijkgids Veiligheid Voedingssupplementen gelanceerd: een sectorspecifiek hulpmiddel voor veilige en verantwoorde producten.
De markt voor voedingssupplementen groeit snel. Het aantal aanbieders neemt toe, en daarmee ook de diversiteit in de sector – van ervaren producenten tot nieuwe, kleinere bedrijven. Vooral deze kleinere en nieuwe marktpartijen hebben behoefte aan concrete handvatten om te voldoen aan wet- en regelgeving en om de voedselveiligheidsrisico’s in de sector te beheersen.
De Nederlandse branchevereniging NPN (Natuur- & gezondheidsProducten Nederland) publiceert daarom een praktijkgids voor de voedingssupplementenbranche. De gids ondersteunt bedrijven bij het waarborgen van voedselveiligheid en biedt handvatten voor het gebruik van toegestane ingrediënten in voedingssupplementen. Zo draagt het document bij aan verdere professionalisering en risicobeheersing binnen de sector.
Branchebrede samenwerking en zelfregulering
Kwaliteitsadviesbureau Précon ontwikkelde de gids samen met een werkgroep van QA-managers uit bedrijven die zijn aangesloten bij NPN. Dankzij deze samenwerking verenigt de gids praktijkervaring uit de branche met externe deskundigheid. De NVWA was vanaf het begin betrokken en onderschrijft het belang van zelfregulering en veldnormering in de branche.
Praktisch alternatief voor een hygiënecode
De praktijkgids is gebaseerd op HACCP-principes en vormt een praktisch alternatief voor een traditionele hygiënecode. NPN werkte aanvankelijk aan een officiële code, zoals gebruikelijk in de voedingsmiddelenindustrie. Al snel bleek echter dat deze vorm te inflexibel was om actuele inzichten en veranderende risicoanalyses van grondstoffen op te nemen. Daarnaast was er behoefte om inzicht te geven in toegestane en verboden ingrediënten in voedingssupplementen, wat in een traditionele hygiënecode niet mogelijk is.
Een hygiënecode richt zich voornamelijk op productieprocessen, maar de belangrijkste voedselveiligheidsrisico’s in de voedingssupplementensector liggen bij de grondstoffen: bij inkoop, gebruik en dosering van actieve stoffen. Met deze praktijkgids kunnen bedrijven hun processen praktisch toetsen aan de geldende eisen en risico’s.
Voor grote en kleine spelers
De praktijkgids is vooral waardevol voor kleinere ondernemingen en startende bedrijven, die behoefte hebben aan toegankelijke richtlijnen en uitleg. Ook grotere spelers profiteren, met name van het overzicht van risico’s in grondstoffen.
De praktijkgids is op 9 oktober officieel gepresenteerd tijdens een bijeenkomst met stakeholders uit de sector en de NVWA. De gids is daarna gratis beschikbaar via de website van NPN. Aanvullende verdiepende documenten zijn voor bedrijven die geen NPN-lid zijn tegen betaling verkrijgbaar.
Klik HIER>> voor informatie over de praktijkgids en dowloaden.
